レストラン・ケータリング向けOffice 168/52

フロアと受信箱向けのより賢いフロントオフィス:Bobはメニュー、営業時間、デポジット規則、ケータリングプランを学習し、次の場所で顧客対応します: 今すぐあなたのサイトで (音声:ベータ、業務電話:ロードマップ)で繁忙時にも対応し、ケータリング案件やパーティー問い合わせを取りこぼしません。

🍽️ ケータリングのお問い合わせ 大人数のグループ 📋 メニュー情報

ホスピタリティが収益を逃す3つの仕組み

📞

作業中の通話

ケータリングやパーティーの電話は来店対応の混雑と同時に押し寄せ、毎回だれかが取りこぼします。

🍽️

高単価ケータリングの遅延

企業イベントやウェディングのプランナーは夜にメールします。返信が遅いと、先に返した別のケータラーに決まってしまいます。

🥗

アレルゲン・ポリシーのドリフト

“グルテンフリー/ナッツフリー/ハラールですか?”は毎回同じ慎重な表現が必要です—電話に出た人任せではありません。

Bob がレストラン&ケータリングにどう適合するか

Bobが学ぶこと

営業時間、予約リンク、メニューPDF、公開済みアレルゲン表、ケータリング階層、デポジット/キャンセル規定、個室利用の最低金額。

Bobが答えること

メニュー情報、公開価格帯、文書化された食事対応、駐車場、ドレスコード、「X規模のイベントを開催できますか?」

Bobが転送・エスカレーションする内容

カスタムメニュー、契約の修正、請求紛争、その他承認済み資料にない内容は記録され、GMまたはイベント責任者に送られます。

電話とウェブの比較

ウェブチャット あなたのサイトでStarter以上のプランで稼働中。 音声 あなたのサイトでベータ版提供中。 電話、SMS、WhatsApp ビジネス回線で順次展開中(電話は2026年Q2予定)—Professional は、これらのチャネルが有効化される際に提供予定のプランです。 プルーフセンター 実証済みのものと進行中のものを追跡します。

ゲストやプランナーからの質問例

社内ワークフロー支援

エスカレーションの例

同じプラットフォーム。「飲食店ボット」専用SKUではありません

機能概要(レストラン&ケータリング)

🍽️ ケータリングリードの獲得

イベント種別、日付、参加人数、予算帯—営業にそのまま渡せます。

進行中

📋 メニューの詳細

掲示オプション・アレルゲンと、許可した帯価格。

進行中

大人数グループのお問い合わせ

最低宿泊・デポジット・特別要望を記録。

進行中

🥗 食事の配慮

文書化されているとおりであり、即興の保証は決してしません。

進行中

Bobの動作を見る

🍽️ ケータリングのお問い合わせ

企業イベント向けのケータリングは行っていますか?
はい、あらゆる規模の法人向けイベントに対応しています。ランチはお一人あたり25ドル、ディナーは45ドルからです。どのような機会で、およそ何名でしょうか?
会社のホリデーパーティー、約75名
ありがとうございます。75名様なら、フィンガーフードとビュッフェ付きのプレミアムパッケージをおすすめします。ご連絡先をいただければ、ケータリング担当から個別の提案をいたします。イベントの日程はいつですか?

大人数

土曜日に15名グループの対応は可能ですか?
グループでのご利用をお待ちしています。15名以上の場合は個室ダイニングをおすすめします。フード/ドリンクで最低 500 ドルのご利用が必要です。ご希望の時間と、ファミリースタイルと個別注文のどちらがよいかお知らせください。

🥗 食事に関する質問

グルテンフリーのパスタはありますか?
はい。グルテンフリーのペンネは、どのパスタ料理にも3ドル追加で変更できます。リゾットも本来グルテンフリーです。ご予約されますか?

💰 想定ROIを確認

Bobが取得を支援できる項目:

$4,000/month ($48,000/year)

ケータリングの機会を逃しません

ウェイトリストに参加するか、ホワイトグローブ型オンボーディングを予約するか、ライブサイト診断を依頼してください—公開済みメニュー、最低条件、アレルゲン表記に Bob を合わせます。

ウェイトリストに登録する ホワイトグローブ・オンボーディングを予約 サイトのライブ診断を依頼

← すべての業種